O Pecado da Doçura: Pavê de Ninho com Oreo que Vai Te Fazer Sonhar Acordado!
Bem-vindo ao universo encantado da confeitaria, onde cada doce é uma obra-prima que desperta os sentidos e nos transporta para um mundo de prazer e indulgência. Hoje, estou aqui para compartilhar com você uma receita que vai conquistar seu coração e deixar seus convidados pedindo bis: o irresistível Pavê de Ninho com Oreo. Prepare-se para uma jornada culinária repleta de sabores exuberantes, texturas sedutoras e momentos de puro êxtase gastronômico. Então, pegue sua batedeira, afie suas habilidades e embarque nessa deliciosa aventura conosco!
Receita: Pavê de Ninho com Oreo
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de chocolate branco
- 200g de biscoito Oreo
- 200g de chocolate ao leite
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Preparando o Creme Branco:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco picado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente para evitar que o chocolate grude no fundo da panela e queime.
- Continue mexendo até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja homogênea, formando um creme liso e espesso.
- Retire do fogo e reserve.
- Montagem da Primeira Camada:
- Em um recipiente fundo, despeje o leite em uma tigela.
- Mergulhe rapidamente os biscoitos maisena no leite, um de cada vez, garantindo que fiquem bem úmidos, mas não encharcados.
- Disponha os biscoitos umedecidos no fundo de uma travessa retangular, formando uma camada uniforme.
- Adicionando o Creme Branco:
- Espalhe metade do creme branco reservado sobre os biscoitos umedecidos, cobrindo toda a superfície de maneira uniforme.
- Camada de Biscoitos Oreo:
- Pegue os biscoitos Oreo e separe as metades, deixando o recheio de creme intacto em uma das partes.
- Pique grosseiramente as metades dos biscoitos sem o recheio e espalhe-os sobre o creme branco, formando uma camada de textura crocante e sabor irresistível.
- Preparando o Creme de Chocolate:
- Em outra panela, coloque o chocolate ao leite picado e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa continuamente até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja homogênea, formando um creme sedoso e brilhante.
- Retire do fogo e reserve.
- Adicionando o Creme de Chocolate:
- Despeje cuidadosamente o creme de chocolate sobre a camada de biscoitos Oreo, cobrindo toda a superfície de maneira uniforme.
- Montagem da Segunda Camada:
- Repita o processo de embeber os biscoitos maisena no leite e disponha-os sobre o creme de chocolate, formando uma nova camada.
- Finalizando com o Creme Branco e Biscoitos Oreo:
- Espalhe o restante do creme branco sobre os biscoitos maisena, cobrindo toda a superfície.
- Finalize com uma última camada de biscoitos Oreo picados, garantindo uma cobertura generosa e saborosa.
- Levando à Geladeira:
- Cubra a travessa com papel alumínio ou filme plástico para evitar a formação de cristais de gelo.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pavê esteja firme e bem gelado.
- Servindo e Degustando:
- Retire o pavê da geladeira e sirva em fatias generosas.
- Acompanhe com uma bola de sorvete de creme ou uma colherada de chantilly para uma experiência ainda mais indulgente.
- Saboreie cada garfada com prazer e compartilhe essa delícia com seus entes queridos, criando momentos inesquecíveis à mesa.
E aí está, queridos leitores, a receita que vai transformar seus momentos à mesa em verdadeiros banquetes de prazer. O Pavê de Ninho com Oreo é mais do que uma simples sobremesa, é uma experiência sensorial que desperta emoções e memórias afetivas. Então, não espere mais e coloque as mãos na massa. Surpreenda sua família e amigos com essa delícia e deixe que cada garfada seja um convite para explorar o doce lado da vida. Que cada mordida seja uma viagem aos recantos mais doces da sua alma. Bom apetite!
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