O que está em alta na confeitaria? As principais tendências para 2025!
Adona 07/10/2025 Leitura: 3 min
Olá, Doceira de Plantão! A confeitaria está sempre se reinventando, e para quem quer se destacar, é essencial ficar de olho nas tendências de confeitaria para 2025. De sabores exóticos a decorações “bagunçadas”, este ano […]
Como Vender Doces no iFood: Monte o Cardápio Perfeito para Sua Confeitaria
Adona 02/10/2025 Leitura: 3 min
Quer descobrir como vender doces no iFood e aumentar suas vendas todos os meses? Para confeiteiros, não basta ter produtos saborosos: é preciso organizar um cardápio estratégico. Um menu mal planejado pode afastar clientes, mas […]
A melhor receita de pudim (7 variações campeãs + segredos de calda e banho-maria)
Adona 18/09/2025 Leitura: 6 min
Quando alguém procura a melhor receita de pudim, quase sempre está atrás de um pudim cremoso, lisinho e com aquela calda de caramelo brilhante que “abraça” cada fatia. A boa notícia: há mais de uma […]
Panela Mexedora Automática: Review 2025 + Melhores Maquinas de Mexer Doces
Adona 08/09/2025 Leitura: 12 min
As panela mexedora automática virou tendência entre confeiteiros em 2024, mas será que vale mesmo a pena o investimento? Se você já passou horas mexendo brigadeiro manualmente, sabe como é cansativo e arriscado queimar o […]
como faturar até R$5 mil por mês vendendo brigadeiros: O Negócio que Está Mudando Vidas
Adona 25/08/2025 Leitura: 9 min
O brigadeiro deixou de ser apenas um docinho de festa para se tornar uma oportunidade real de faturar até R$5 mil por mês. Milhares de empreendedoras já descobriram como transformar essa paixão nacional em uma […]
Como Ganhar Dinheiro com Brigadeiro: Transforme sua Paixão em Negócio Lucrativo
Adona 25/08/2025 Leitura: 6 min
O brigadeiro é, sem dúvidas, uma das paixões nacionais brasileiras. Esse doce cremoso e irresistível não apenas conquista paladares, mas também representa uma excelente oportunidade de negócio para quem deseja ganhar dinheiro com brigadeiro. Com […]
Guia Completo de Confeitaria: Saiba Como Ser uma Confeiteira Profissional
Adona 21/08/2025 Leitura: 6 min
A confeitaria é uma arte milenar que combina técnica, criatividade e paixão pelos sabores doces. Se você está começando neste universo ou deseja aprofundar seus conhecimentos, este guia completo responderá às principais dúvidas sobre a […]
Diferença entre Pâtisserie e Confeitaria: Guia Completo do Mundo Doce
Adona 11/08/2025 Leitura: 7 min
Imagine-se diante de uma vitrine repleta de doces deliciosos: macarons coloridos, éclairs perfeitos, bolos decorados e brigadeiros artesanais. A diferença entre pâtisserie e confeitaria é uma dúvida que surge naturalmente nesse momento mágico. Embora muitas […]
O Elegante Mille-feuille: A Arte da Confeitaria Francesa em Camadas
Adona 04/08/2025 Leitura: 4 min
O mille-feuille, literalmente “mil folhas” em francês, é uma das sobremesas mais refinadas e desafiadoras da confeitaria clássica. Também conhecido como Napoleon ou palmier no Brasil, este doce conquista pela sua textura contrastante: camadas crocantes […]
Qual a Diferença Entre Confeitaria e Doceria
Adona 04/08/2025 Leitura: 3 min
Você já parou para pensar na sutil, mas importante, diferença entre uma confeitaria e uma doceria? Em um mundo de sabores e texturas, é fácil confundir os dois, já que ambos nos levam a um […]
