Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de creme de leite fresco
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1/2 xícara de açúcar (opcional, dependendo da doçura desejada)
Instruções:
Passo 1: Preparação dos Abacates
- Descasque e retire o caroço dos abacates.
- Em um liquidificador, coloque a polpa dos abacates.
Passo 2: Adição dos Ingredientes Líquidos 3. Adicione o leite condensado ao liquidificador.
Passo 3: Creme de Leite 4. Despeje o creme de leite fresco no liquidificador.
Passo 4: Toque Cítrico 5. Esprema o suco de limão no liquidificador para dar um toque cítrico e realçar o sabor.
Passo 5: Baunilha (Opcional) 6. Adicione a essência de baunilha ao liquidificador, se desejar um sabor extra.
Passo 6: Açúcar (Opcional) 7. Adicione açúcar a gosto, dependendo da doçura desejada.
Passo 7: Bata Tudo 8. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Passo 8: Congelamento 9. Despeje a mistura em um recipiente adequado para sorvete e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que esteja totalmente congelado.
Passo 9: Servir e Apreciar 10. Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar a colherada. Sirva em cones, copos ou como preferir.
Dica: Você pode adicionar pedaços de chocolate, nozes ou frutas secas à mistura antes de congelar para dar uma textura extra e mais sabores ao sorvete.
Aproveite este sorvete de abacate delicioso e refrescante em dias quentes ou como uma sobremesa especial!
