Bem-vindos, amantes da culinária! Preparem-se para uma jornada de sabores extraordinários, uma aventura que levará vocês ao reino celestial dos doces. Hoje, estou compartilhando uma receita mágica que combina dois dos ingredientes mais amados do universo gastronômico: cheesecake e Nutella. Este não é apenas um cheesecake comum – é uma obra-prima culinária que não requer o calor do forno para se tornar uma realidade deliciosamente irresistível.
Preparar um cheesecake de Nutella sem fogo é mais do que uma simples experiência na cozinha; é uma celebração da arte de combinar sabores e texturas para criar algo verdadeiramente excepcional. Então, pegue sua batedeira, afie suas habilidades culinárias e embarque nesta jornada comigo enquanto desvendamos os segredos para criar uma sobremesa que fará até mesmo os mais exigentes paladares suspirarem de prazer.
Receita de Cheesecake de Nutella Sem Fogo:
Ingredientes:
- 250 gramas de bolacha Oreo com recheio, trituradas
- 130 gramas de manteiga, derretida
- 500 gramas de cream cheese
- 300 gramas de Nutella
- 150 ml de chantilly batido
Instruções:
- Em uma tigela, misture as bolachas Oreo trituradas com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Pressione a mistura de bolacha no fundo de uma forma de fundo removível, criando a base do cheesecake. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
- Em outra tigela, bata o cream cheese até ficar cremoso e suave.
- Adicione a Nutella ao cream cheese e continue batendo até que estejam completamente incorporados.
- Com cuidado, adicione o chantilly batido à mistura de Nutella e cream cheese, dobrando delicadamente até que esteja bem combinado.
- Despeje a mistura sobre a base de bolacha na forma.
- Alise a superfície com uma espátula e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Uma vez pronto, decore com mais Nutella ou chantilly, se desejar. Sirva gelado e prepare-se para ser transportado ao paraíso dos sabores.
